Rillettes de canard au foie de canard (20 %) (140 g)

Ces rillettes à la viande de canard sont ici sublimées par du foie gras de canard du SudOuest.
• Une pointe d’épices discrètes vient compléter cette délicate recette.
• Une texture généreuse et onctueuse pour un apéritif divin.

Conditionnement :

• 140 g : bocal

Conseils de dégustation :

• Service : des rillettes doivent toujours être travaillées à la fourchette et aérées avant la dégustation pour en exalter les saveurs et les rendre plus moelleuses.
• Accompagnement : A déguster sur des toasts de pain de campagne.

Ingrédients :

Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym.
Canard, Origine : France