FOUQUE – Nougat Blanc Miel, Amandes et pistaches

115g

Mélange de miel, d’amandes émondées grillées au four, de pistaches et de blanc d’oeuf battu en neige; cuit au bain-marie et lentement brassé pendant cinq heures, le nougat blanc Félibres est tendre. L’association originale d’amandes grillées, de pistaches et de miel de Provence évoque l’automne.