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Le coffret mini accompagnement foie gras

14.90

Pour ce Noël, place à la magie, à la féerie, tout en tendresse et en poésie. Ce coffret fait partie de la collection inspirée du célèbre ballet de Casse-Noisette. A offrir ou à s’offrir, découvrez quatre accompagnements parfaits pour le foie gras ou agrémenter un plateau de fromages.

Composition :

  • Confit de figue aux noix, 40 g
  • Confit d’oignon, 40 g
  • Confit de Sauternes, 40 g
  • Gelée de piment d’Espelette, 30 g

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Ingrédients

  • ECFN40 – Confit de figue aux noix
    Ingrédients : figues 51 %, sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d’Oc blanc, noix 1,7 %, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.
  • ECOI30 – Confit d’oignon
    Ingrédients : oignon 65,5 %, sucre de canne, huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, vin de Pays d’Oc blanc, huile d’olive vierge extra, amidon, épices, sel, colorant : caramel ordinaire.
  • ECSA40 – Confit de Sauternes
    Ingrédients : Sauternes 50 % (Sulfites), sucres extraits de fruits, sucre de canne, gélifiants (pectine de fruits, acide tartrique).
  • EGPI40 – Gelée de piment d’Espelette
    Ingrédients : sucre de canne, eau, coulis de piment d’Espelette 6 % (chair de piment d’Espelette 84 %, vinaigre dilué, eau, sel), vinaigre, gélifiant : pectine de fruits.
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